目次
皆さんこんにちは！
名古屋市中川区のダイエット&ボディメイク専門パーソナルジムYotsuba(ヨツバ)中川店です！
ビタミンCは、人体にとって非常に重要な栄養素です。
特に、健康な肌や免疫機能の維持、体内の抗酸化作用など日常生活において欠かせない存在です。
ここでは、ビタミンCの働きや効果、推奨される摂取量、そして不足や過剰摂取のリスクについて、初心者にもわかりやすく解説します。
ビタミンCの主な働き
1. コラーゲンの生成促進
ビタミンCは、皮膚や軟骨、血管、骨などを構成するタンパク質「コラーゲン」の生成に必要です。
コラーゲンは肌のハリや弾力を保つために重要な役割を果たしており、ビタミンCが不足すると、肌の老化やシワの原因となります。
ビタミンCの働き
ビタミンCには、主に抗酸化作用、コラーゲンの生成促進、免疫機能のサポート、鉄の吸収促進が働きとなっています。
抗酸化作用とは体内の細胞が酸化によってダメージを受けるのを防ぐ働きのことです。
紫外線や喫煙、ストレスなどにより過剰に生成され、これが細胞などを傷つけることで、老化、がんなどのリスクが高まります。
ビタミンCは、この活性酸素を無害化し、体の健康を守る役割を果たしています。
コラーゲンの生成促進は皮膚や、骨などの結合組織を構成するタンパク質の生成に必要不可欠な栄養素です。
皮膚の弾力やハリなど傷の治療の役割があり、ビタミンCが不足することでコラーゲンの生成が妨げられ、皮膚の老化や傷の治りが遅くなってしまいます。
免疫機能のサポートは、体が感染症と戦うのを助けてくれます。
ビタミンCは体内の炎症を抑える働きがあるため、風邪やインフルエンザなどの病気を軽減する効果も期待されています。
鉄の吸収促進では、体内で鉄分の吸収を助ける働きがあります。
吸収されにくい成分をビタミンCと一緒に摂取することで、体に吸収されやすくなります。
鉄は赤血球の生成や酸素を運搬する働きがあり、貧血予防にも役立つため、ビタミンCを含む食材を積極的に摂取することが重要です。
ビタミンCの摂取量について
推奨摂取量
ビタミンCの推奨摂取量は、性別や年齢、ライフスタイルによって異なります。
成人の男性、女性の場合100mg/日となっており、妊娠中、授乳中の女性の方は、150mg/日が推奨されています。
ストレスが多い方や、喫煙者、感染症などにかかっている方はビタミンCの消費量が増えるためより多く摂取することが推奨されています。
ビタミンCを豊富に含む食品
ビタミンCは主に野菜や果物に多く含まれています。以下に、代表的なビタミンCが豊富な食品を紹介します。
– 柑橘類（オレンジ、レモン、グレープフルーツなど）
– イチゴ
– キウイフルーツ
– ピーマン
– ブロッコリー
– キャベツ
– ジャガイモ
これらの食品をバランスよく食べることで、日常的にビタミンCを十分に摂取することができます。
ビタミンCの不足とその影響
ビタミンCが不足すると、歯茎からの出血、疲労感、筋肉の痛みなど壊血病にかかりやすくなってしまいます。
また疲労などが抜けにくくなる影響で免疫力が低下し感染症にかかりやすくなります。
ビタミンCの過剰摂取について
ビタミンCは水溶性ビタミンであり、過剰に摂取した場合でも尿として排出されるため、通常は過剰摂取による健康被害はほとんどありません。
しかし、一度に大量のビタミンCを摂取すると、腹痛や下痢などの消化器官のトラブルが起こる可能性があります。
日本人の1日の推奨摂取量は成人男性、女性ともに2000mgとしています。
この量を大幅に超えて長期間摂取しない限り、特に心配はありませんが、サプリメントを使用する際には注意が必要です。
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【執筆者】
パーソナルジムYotsuba(ヨツバ)
名古屋市中川区にて
“美しいキレイなカラダを創る”ダイエット&ボディメイク専門のパーソナルトレーニングジムを運営しております。
世の中にたくさんのパーソナルトレーニングジムが出てきている中、パーソナルジムYotsubaはトレーナーの圧倒的知識と実力を持ってお客様のカラダを変えるために親身に向き合い結果を出します。
自分1人では達成できない目標をパーソナルジムYotsubaで一緒にで達成することが可能です。
定期的にブログの更新も行っておりますので、リーディングリストやブックマークなどして頂けると定期的にブログの閲覧が可能になります！
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【店舗情報】
パーソナルトレーニングジムYotsuba(ヨツバ)中川店
名古屋市中川区のダイエット&ボディメイク専門パーソナルトレーニングジム。
ダイエット・筋力アップ・姿勢改善・健康促進を目的としたお客様に対して業界最安値の価格でパーソナルトレーニングを提供いたします。
【店舗所在地】
〒454-0869
愛知県名古屋市中川区荒子1丁目110
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